Ricette e solidarietà alla tavola di Maristella VIDEO
CUCINA DELL’ANIMA Abbà, presidente dell’Associazione Amici di Serena, figura iconica del volontariato lodigiano
Notizie di Cucina
La Coldana di Lodi volta pagina: addio alla stella Michelin
Lodi Dopo la partenza dello chef Alessandro Proietti Refrigeri, il ristorante fondato da Alessandro Ferrandi e Fabrizio Ferrari intraprende un nuovo percorso, focalizzandosi su una cucina più accessibile e radicata nel territorio
Lo chef Proietti Refrigeri lascia la cucina del ristorante “La Coldana” a Lodi
ANNUNCIO Cambiamento alla guida per il locale con la stella Michelin
Telekommando
Trascorso il Natale per chi sta leggendo ci si prepara all’ultima notte dell’anno. Rivelo che sto scrivendo il giorno della vigilia e di primo mattino, l’attenzione è attirata dalla foschia che si scorge dalla finestra quando dovrebbe fermarsi sulla “Cena …
Stella Michelin al ristorante La Coldana, terza conferma
LODI I titolari: «Siamo orgogliosi»
Lo chef di 22 anni che dà vita a una cucina tra novità e tradizione
LODI Lo storico ristorante Isola Caprera non rinuncia all’abilità di un giovane talento: Andrea Ferrara
Precisione e fantasia nel menù dei candidati
Campionato dei mestieri Al via nella cucina del Cfp “Clerici” la selezione per la prima edizione della gara
La tradizione lodigiana sposa... i ricci di mare - Il video
La cucina dell’anima Alberto Franceschini, noto come Franz, e Simone Soffientini dell’Anadot in via del Capanno
