Porcini “per eccellenza”, a due passi da casa. Li ha trovati Andrea Meleri, un lodigiano che fa parte del Comitato No ampliamento discarica di Cavenago appassionato di natura.
«Sono ormai tre anni che in questo periodo trovo dei meravigliosi porcini (Boletus Aereus) non sulla Cisa bensì nel Lodigiano, a San Martino. Lo ritengo un fatto quasi eccezionale che meriterebbe uno studio approfondito, su 30 metri di riva si verifica un’eccezionalità. L’anno scorso, la prima raccolta ha prodotto 4 chilogrammi di splendidi pezzi e il totale del raccolto ha raggiunto i 20 chilogrammi. La particolarità è che si è venuta a creare una “nicchia” particolare, dopo i porcini spuntano delle splendide Amanite Phanterine, tossiche, e altri funghi, tipici dell’Appennino e dei grandi boschi».
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