LODI A cascina Fanzago
il dentifricio “ecologico”
“Resisterra”, la fiera delle buone pratiche
È possibile, da Lodi, occuparsi attivamente della salvaguardia delle Alpi Apuane? È quanto hanno provato a fare alcuni ragazzi di Massa che all’incontro ResisTerra, organizzato per tutta la giornata di domenica scorsa all’interno dell’accogliente corte di Cascina Fanzago, hanno insegnato ai presenti come realizzare un dentifricio senza adoperare il carbonato di calcio, estratto proprio dai bacini marmiferi che sovrastano Carrara. «Può sembrare strano ma attualmente lo splendido minerale che ha affascinato Michelangelo è in gran parte utilizzato proprio per ottenere il carbonato di calcio, utile nei prodotti cosmetici e nei dentifrici e questo è assurdo», affermano. La bella giornata di sole ha invogliato tanti lodigiani a portarsi presso la cascina situata alle porte della città, accolti da una atmosfera di festa, con bancarelle che offrivano bigiotteria artigianale, abiti e libri usati, miele, vino, frutta e verdura biologica prodotta da aziende del territorio. Non poteva mancare, ovviamente, la musica, con i gruppi Muntanerada, il Circolo del Porro e il pianista e compositore Alberto Braida. Felici gli organizzatori: «Già dal mattino sono arrivati in molti, anche per partecipare alla tavola rotonda legata alla salvaguardia del territorio e del lavoro legato alla produzione agricola a filiera corta. L’ottima riuscita dell’evento ci fa ben sperare in una edizione successiva».
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