Valera Fratta nell’Almanacco dei Comuni - VIDEO
Sul Cittadino di giovedì un “quadro” del paese e dei suoi progetti ma anche una ricetta da scoprire
L’Almanacco dei Comuni del Cittadino fa tappa a Valera Fratta, paese al confine tra la nostra e la provincia pavese. In questo luogo di frontiera assieme al sindaco Fabio Bassan si è cercato di riscoprire l’antica tradizione culinaria di una Valera Fratta anticamente chiamata Valera Zucca. Va da sé che il piatto tipico del posto, preparato dalla signora Susanna Ferrari, non può non avere queste arancioni cucurbitacee come protagoniste.
L’Almanacco dei Comuni: Valera Fratta. Video di Federico Dovera
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