Paolo Polenghi, l’imprenditore e l’uomo: la sua storia raccolta in un libro

L’illuminata visione imprenditoriale, il profilo umano mai finora svelato. Nato a San Fiorano nel 1859 (e qui deceduto nel 1924), Paolo Polenghi fu protagonista di una straordinaria avventura imprenditoriale che, insieme al padre Carlo Bassiano e al fratello Pietro, lo portò a contribuire alla nascita nella Bassa di quella che sarebbe diventata una delle più importanti realtà del settore lattiero-caseario italiano: la Società di esportazione Polenghi Lombardo.