San Giuliano, case del latte a rischio perché l’energia elettrica costa il triplo

I rincari dell’energia elettrica rischiano di far scomparire le “case del latte” nel Sudmilano e anche nel Lodigiano: gestite direttamente dai produttori, contengono frigoriferi che devono rimanere sempre accesi. A raccontarcelo è la storica azienda agricola Bonetti di San Giuliano: la famiglia di allevatori ha deciso di fare passare una forbice sulle Case del latte presenti nel Sudmilano perché i costi dell’energia sono triplicati. «Abbiamo deciso di spegnere il distributore automatico di San Zenone in quanto l’utenza é scarsa e i costi sono lievitati - annuncia Roberto Bonetti -: occorre tenere conto che siamo passati da bollette che fino a un anno fa superavano di poco i 300 euro per ogni Casa del Latte a quelle attuali da oltre 800 euro. Al tempo stesso sono rincarate anche le altre spese che sosteniamo per assicurare la costante fornitura di latte e la manutenzione degli impianti con la quale garantiamo massima pulizia nelle nostre strutture».