Rubriche/Lettere
Mercoledì 02 Novembre 2011
L’antico mulino, una testimonianza che merita di essere salvata
Questo vecchio mulino che appare nella foto allegata si trova alla cascina San Marco, comune di Lodi Vecchio: come si può chiaramente vedere dall’immagine è un raro cimelio che va custodito con cura perché fa parte del paesaggio lodigiano. Risale a più di un secolo fa. Questi mulini trasformavano la forza dell’acqua in forza produttiva: l’acqua faceva girare la ruota collegata a un albero centrale che metteva in movimento la macina, “el mulin”. Era costituita da due ruote di granito, una fissa, quella superiore, e una rotante per polverizzare i cereali.
Allo stesso albero erano inserite altre due pulegge di diametro diverso: quella più grande con una cinghia faceva funzionare la scrematrice (“la screma”), quella più piccola era collegata alla zangola, “el penag”.
È una testimonianza della nostra storia recente, sarebbe un vero peccato lasciare che il tempo e l’incuria la distruggano definitivamente.
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