Una tensostruttura da duemila persone per la sagra della polenta a Melegnano

Con l’allestimento della maxi-tensostruttura in grado di ospitare 2mila buongustai, a Melegnano scatta il conto alla rovescia per la sagra della polenta, che nei prossimi due fine settimana troverà spazio all’ombra del castello Mediceo. Ancora una volta saranno i polentieri professionisti in arrivo da Storo in provincia di Trento a preparare le svariate ricette con la famosa farina gialla. Oltre alla tipica “carbonera”, il menù include la polenta con cinghiale, brasato, “cavalina”, cotechino, merluzzo fritto, raspadura, salsiccia, gorgonzola e funghi, ma le proposte si allargano anche a salumi nostrani, contorni vari, snack, dolci, caldarroste, bibite, amari, grappe e vini.

Con l’ingresso all’evento gratuito, sarà possibile effettuare le prenotazioni sia per il pranzo di sabato e domenica sia per la cena di venerdì, sabato e domenica chiamando il 389/0265550 o consultando il sito web www.sagrapolenta.it, ma è attivo anche il servizio d’asporto.