Sempre più attente alla salute le famiglie lombarde: nel piatto un quinto della spesa va in frutta e verdura e c’é un balzo delle varietà importate, con un + 5 per cento in un anno. Bene anche le coltivazioni regionali …
Strani oggetti sotto un albero a pochi metri dal cimitero: una tovaglia, una zucca tagliata a metà circondata da mais, alcune foglie di alloro, dei gamberi, un sigaro, la cera di una candela consumata, uno scritto illeggibile su un foglio …
Preso d’assalto a Arcagna lo spaccio dell’Università
Egregio Direttore,sono un’abitante di Massalengo e parente di un fruitore del servizio “pasti a domicilio” cucinati nel centro cottura di Massalengo.Quotidianamente ricevo il pasto e, conseguentemente, posso verificarne la qualità. Mi dispiace, ma non sono affatto d’accordo con quanto si …
“Caro pasto” per le mucche da latte. In sette mesi – spiega la Coldiretti Lombardia sulla base di un monitoraggio delle quotazioni sulla piazza di Milano da gennaio ad agosto – il mais è aumentato di oltre il 40 per …
Molti elementi tradizionali e un pizzico di novità, condita da qualche polemicuccia alimentata ad arte per accrescere la curiosità del pubblico verso l’evento: sono alcuni degli ingredienti che da sempre fanno del Festival di Sanremo un appuntamento classico e imprescindibile …
Parte la nuova stagione del teatro alle Vigne, che si aprirà con il Circus Klezmer di Adrìan Schvarzstein (in calendario il 17 ottobre) e che si articolerà complessivamente in 47 appuntamenti, tra prosa (11), cabaret (4), musica (9: 7 concerti …
Un fenomeno nuovo sembra stia facendo capolino tra i segnali della crisi economica che non passa: quello dei bambini mandati a chiedere soldi e cibo nei fast-food e nei centri commerciali delle grandi città. Sono sempre più numerosi, compaiono attorno …
«Cresce la produzione di ricotta, scarso il ricorso alla cassa»
Egr. Direttore, vorremmo esprimere alcuni concetti sulla lettera a firma della Sig.ra Patrizia Magenis pubblicata sulla edizione del Cittadino in data Giovedì 13 Febbraio 2014 col titolo “Centro cottura: spendiamo meno ma la qualità è diminuita”. Riteniamo doveroso evidenziare alcune …
Le ricette della nonna. Alla scoperta di antichi sapori non è un semplice ricettario. L’autrice, Enza Iozzia, modicana d’origine e piacentina d’adozione da dieci anni, è riuscita a fare un ritratto delle tradizioni siciliane antiche, culinarie e non solo, attraverso …
Ha interessato anche la provincia di Lodi l’intervento della Forestale che ha sequestrato, nel corso dell’operazione “Italiamo”, la documentazione relativa ai 465.800 chilogrammi di latte per la produzione di mozzarelle a marchio italiano ma prodotte anche con latte di origine …
Tanti spettacoli diversi, ripetuti più volte durante la giornata, come contorno d’eccellenza al piatto forte della tradizione, ovvero il vino, i carri e i fuochi d’artificio. Così la Pro loco di San Colombano ha costruito in collaborazione con l’amministrazione comunale …
Una mostra fotografica dal titolo “Un fiume di latte” che illustrerà la storia della società di esportazione Polenghi Lombardo dal 28 febbraio al 16 marzo p.v., nello spazio Bipielle Arte di via Polenghi Lombardo 13 a Lodi, si terrà a …
