Cronaca
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Centro Lodigiano
Giovedì 02 Luglio 2026
Appena nate, ma già richiestissime:
sono le colombelle di santa Cabrini
SANT’ANGELO LODIGIANO Sono dei biscotti di pasta frolla alla violetta nati dalla fantasia e dall’abilità di Filippo Cavallini
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Sono arrivate sul bancone della pasticceria e nel giro di poche ore erano già tra le richieste più frequenti dei clienti. Si chiamano colombelle e sono il nuovo dolce dedicato a Santa Francesca Saverio Cabrini, nate per celebrare il mese cabriniano appena iniziato. Un biscotto che racchiude storia e tradizione artigianale e che, fin dal suo debutto, ha saputo incuriosire e conquistare i santangiolini.
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