A Graffignana un cuoco influencer da Roma per tagliare una forma di Granone dei Pozzali
DA PARMIGIANI Stefano Paciotti canta le lodi di un formaggio che si produce dal 1200
Notizie di Agricoltura
Rifiuti: solo un comune su dieci in provincia di Lodi è “riciclone”
MEGLIO A NORD Quattro località dell’Alto Lodigiano in cima alla classifica della differenziata
Gli artigiani dei ravioli a Caselle Lurani VIDEO
LA CUCINA DELL’ANIMA In paese il laboratorio di Roberto Beretta e della figlia Desirèe
«Prosciutto cotto a rischio tumori», Mola proprio non ci sta
SALUMI Il referente lodigiano Federcarni: «Si scredita il nostro patrimonio culinario»
Camionista muore sommerso da quintali di granaglie in un’azienda agricola
DOVERA Il trentenne, dipendente di una ditta di trasporti croata, doveva consegnare un carico di mais. Trasportato d’urgenza in ospedale, purtroppo non ce l’ha fatta
La poesia delle cose semplici nei quadri di Querques e Marchesi
LA MOSTRA In occasione del patrono, giovedì sarà inaugurata l’esposizione all’ex chiesa dell’Angelo
Lodigiano, crisi del terziario: perse 410 imprese in 11 anni
DATI Il commercio è il settore più colpito: meno 829 attività dal 2014
Accordo con i Paesi Mercosur, agricoltori in piazza a Milano per protesta
EUROPA Anche Confagricoltura manifesta con i trattori nel capoluogo. «È un trattato che ci penalizza – ha ribadito il presidente Francesco Pacchiarini -. Rimangono alcune criticità che non possono essere ignorate»
Dopo 50 anni di lavoro in stalla va in pensione Filippo Boffelli
AGRICOLTURA L’imprenditore agricolo a Cascina Porta di Triulza, storico allevatore e attivista del mondo agricolo, ha ceduto le quote della società
L’an nöu? Pég de i ani ‘ndré, sarà düra VIDEOLETTURA DEL RACCONTO
Il racconto di Matteo Talpo in edicola mercoledì 7 gennaio prende spunto dal libro “Dialetto e civiltà contadina nel Lodigiano”
Sequestrate sei tonnellate di pesce scaduto in un’azienda
L’INTERVENTO L’ingente quantitativo era pronto per essere commercializzato
Dopo oltre 100 anni finisce l’era del Consorzio Agrario di Milano e Lodi
AGRICOLTURA La fase di liquidazione avviata nel 2013, il 29 dicembre l’ultima assemblea dei soci
Si spegne a 86 anni Chicco Riccardi, storico titolare della Nettare dei Santi, la più importante cantina di San Colombano
IL LUTTO L’azienda è gestita dal figlio Gianenrico
Cinque parole per raccontare i cambiamenti in atto nel Lodigiano e nel Sudmilano
LA RIFLESSIONE L’editoriale del direttore a chiusura del 2025
Bollicine di buon gusto per brindare al 2026
LA CUCINA DELL’ANIMA Da Lodi a Santo Stefano Lodigiano, piccolo tour fra certezze e bottiglie di nicchia
