Slow Food, una matita per unire le eccellenze VIDEO
LA CUCINA DELL’ANIMA Giuseppe Traversoni guida la nuova condotta del Lodigiano e ha grandi progetti
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LA CUCINA DELL’ANIMA Un viaggio originale tra quattro ristoratori locali che esaltano questo prodotto
LA CUCINA DELL’ANIMA Viaggio lento - come i tempi di cottura - in cinque tappe, tra gli chef del territorio
LA CUCINA DELL’ANIMA Un viaggio gastronomico di Eugenio Lombardo alla scoperta delle fave, ortaggio dai mille usi
Lo chef è tornato alla trattoria Il Cacciatore di Pezzolo dopo l’esperienza milanese