Vendemmia ormai ai nastri di partenza sulla collina di San Colombano, niente malattie, quantità in abbondanza e qualità al momento eccezionale. Gli ingredienti per bissare la straordinaria vendemmia 2015 ci sono tutti, anche se come al solito si attendono queste …
Un’azienda agricola da 200 capi, una vita di lavoro e una grande passione, quella per il presepio: è una storia che pare uscita da un racconto del “Mondo Piccolo” di Guareschi quella del Museo del presepio della cascina Vistarina di …
Per sostenere la ripresa delle attività e la ricostruzione degli allevamenti di bovini del Centro Italia colpiti dal recente sisma, la Coldiretti in Lombardia ha deciso di far produrre e mettere in vendita caciotte con latte raccolto nelle stalle terremotate. …
Caciotte solidali, a Lodi venduti oltre 100 pezzi in tre ore. Lo riferisce la Coldiretti di Milano, Lodi, Monza Brianza al termine dell’iniziativa al mercato degli agricoltori al Circolo Archinti di viale Pavia. “Abbiamo venduto tutto quello che avevamo – …
Ultimatum del Comune: “nodo” trattori verso la soluzione. Se entro la fine del mese la convenzione per dare il via alla realizzazione del percorso alternativo non sarà firmata dagli agricoltori, scatteranno controlli serrati su velocità (15 all’ora) e peso dei …
I segreti della macelleria si imparano a scuola. Il 6 ottobre prende il via sui banchi dell’Istituto Clerici di Lodi il primo corso per macellai finiti, organizzato dalla scuola insieme all’Associazione Macellai della Provincia di Lodi. Nove i ragazzi iscritti, …
