Formec Biffi amplia gli orizzonti alla conquista di nuovi mercati
San Rocco al Porto Intanto si potenziano impianti e stabilimento
#Ristorazione, Catering
CERRO Il protagonista del “triplete” interista Esteban Cambiasso a cena al ristorante Kosmos
Dopo Ibrahimovic, anche l’ex campione nerazzurro ha gustato le specialità della casa, pizza tipica e spaghetti al cartoccio
Tra caseifici, cascine e allevamenti: il giro del gusto entro 30 km da Lodi
In cucina L’iniziativa della Coldana: nuovo menù “local” del ristorante stellato con 22 produttori
FOTO ETICA La “rivoluzione gentile” di PizzAut: con “le mani in pasta” oltre le barriere
Il reportage di Leonello Bertolucci nel chiostro dell’ospedale Vecchio nello spazio No Profit
«Il risotto con il gelato per i palati esigenti»
LA CUCINA DELL’ANIMA Gianluca Gennari è il titolare dell’osteria “La Vecchia Corte” di Cavacurta
Cittadinanza onoraria al “re della maionese” Pietro Casella
SAN ROCCO Dall’amministrazione comunale un riconoscimento al fondatore e presidente della Formec Biffi
Da Tokyo a Maleo, la sfida di Natsuko
LA CUCINA DELL’ANIMA La chef giapponese guida la Locanda Estate, nei locali dello storico Leon d’Oro
Le storie che si celano dietro ogni piatto
Viaggio al ristorante Cà de Mazzoli di Livraga: in cucina Adriano Boschi
«Ai fornelli comanda anche il mio istinto»
Fabio Riva di San Colombano guida “L’Incontro” a Casalpusterlengo
In fuga dall’Eritrea arriva a Lodi per aprire il suo locale
In via Defendente Yordanos Tesfu ha inaugurato “Asmara” con sapori e piatti africani
LODI Mancano i documenti, blitz dell’Ats: chiude l’attività di ristorazione
Il Broletto impone la serrata: il locale si deve adeguare alla normativa tecnica sull’igiene e la sicurezza, poi potrà riaprire
La sincerità nei piatti dello chef del “Trima”
Luca Daniotti propone ristorazione a base di pesce a Melegnano
SAN COLOMBANO L’area ristoro non è finita e sono già spariti i tavoli
Il centro in collina di via Madonna dei Monti è stato preso di mira da bande di ladri
Ospitalità in provincia di Lodi ancora lontana dai dati pre Covid: aumentano alloggi e ristoranti ma hanno chiuso più di 60 bar
Cinquantadue attività in meno rispetto a quelle del 2019
Lodi: falsi ordini di sushi e di decine di pizze destinati sempre alla stessa famiglia IL VIDEO
Almeno tre ristoratori nel mirino, il cibo poi ha dovuto essere donato
