Gallina vecchia fa buon brodo! VIDEO
LA CUCINA DELL’ANIMA Viaggio lento - come i tempi di cottura - in cinque tappe, tra gli chef del territorio
Il viaggio di Eugenio Lombardo nella storia della nostra cucina
LA CUCINA DELL’ANIMA Viaggio lento - come i tempi di cottura - in cinque tappe, tra gli chef del territorio
LA CUCINA DELL’ANIMA Tappa al “The Brave”, in zona Martinetta, ospiti della famiglia Rossi
LA CUCINA DELL’ANIMA In paese il laboratorio di Roberto Beretta e della figlia Desirèe
LA CUCINA DELL’ANIMA Francesco Algieri, cuoco e docente, è lo chef di riferimento della Pro Loco di Lodi
LA CUCINA DELL’ANIMA La nuova sfida di Valeria Maspero e dello chef marchigiano Simone Badaloni
LA CUCINA DELL’ANIMA Da Lodi a Santo Stefano Lodigiano, piccolo tour fra certezze e bottiglie di nicchia
La cucina dell’anima Cristiano Luchi, gastronomia Rusconi di Sant’Angelo Lodigiano
CUCINA DELL’ANIMA Alla ricerca del panettone del cuore
LA CUCINA DELL’ANIMA Viaggio alla storica trattoria “Da Lele” di Castelnuovo Bocca d’Adda
Nella Bassa A Castelnuovo Bocca d’Adda dai fratelli Vittorio e Alessandro Gaboardi
LA CUCINA DELL’ANIMA Tappa alla pizzeria-ristorante “Il Tramontino”, ospiti di Antonio Cascella
LA CUCINA DELL’ANIMA Tappa a Ripalta Arpina alla trattoria Palazzina di Gianluca Gennari: «Chiusa da cinque anni, mi piangeva il cuore»
LA CUCINA DELL’ANIMA Giuseppe con la moglie Teresa e i figli Marco e Paolo gestisce l’azienda agricola di Miradolo che produce vino e riso
LA CUCINA DELL’ANIMA Tappa a Casaletto Lodigiano, ospiti della “Stasiuneta” di Massimo Gardesani
LA CUCINA DELL’ANIMA Tappe a Graffignana e Lodi, passando da Corte Palasio e Tavazzano
LA CUCINA DELL’ ANIMA Tappa dalla famiglia Lanzi, all’azienda agricola San Geminiano di Caselle Lurani
La cucina dell’anima A tavola nella vicina Quintano, alla trattoria Rosary di Elisa Tadini
LA CUCINA DELL’ANIMA All’Osteria Corona, un “presidio gastronomico” dall’inizio del Novecento
L’anticipazione Il progetto “Experientia” mette attorno a un tavolo produttori e chef
LA CUCINA DELL’ANIMA Manuel Gimari ha riaperto i battenti del ristorante di Cavenago d’Adda